réserver un restaurant sympa un jeudi soir après une manifestation sportive à Nimes, dans le Gard en occitanie Nimes proche centre ville
Burger César du Vintage
Prix :
21€
Le burger César du Vintage associe poulet crispy, lard, concassé de tomate et oignons confits.
La sauce César vient lier l’ensemble pour une bouchée riche et gourmande.
Servi avec des frites maison, ce burger revisite un grand classique avec caractère et générosité.
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Filet de Dorade en Persillade
Prix :
23€
Dorade grillée et délicatement assaisonnée de fleur de sel de Camargue. La persillade rehausse les saveurs de ce poisson noble, servi avec des légumes frais aux accents méridionaux.
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Tagliatelles et Patte de Poulpe
Prix :
26€
Des tagliatelles fraîches accompagnées d’une patte de poulpe tendre. Asperges croquantes, tomates fraîches et huile d’herbes composent un plat savoureux, mariant terre et mer avec élégance.
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Magret de Canard, Sauce Asiatique
Prix :
21€
Le magret se réinvente avec une touche d’Asie : grillé à souhait, relevé d’une sauce exotique, il s’accompagne de frites dorées et d’une salade fraîche. Un mariage inattendu mais savoureux.
Que vous pouvez commander en DEMI ou ENTIER
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Risotto de st Jacques snackées jus de crustacés
Prix :
26€
Le risotto de St Jacques snackées est accompagné d’un jus de crustacés. Crémeux et parfumé, il offre une belle harmonie entre la douceur du riz et le caractère des St Jacques.
Un plat raffiné et généreux, idéal pour les amateurs de saveurs marines.
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Paupiette de Veau en Crépinette
Prix :
19€
Une paupiette fondante, enrobée de crépinette, nappée d’une sauce au vin blanc. Accompagnée de légumes de saison, elle évoque une cuisine généreuse, mijotée et pleine d’émotions.
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