Carte sur ardoise au restaurant Le Vintage avec recettes du jour et produits frais issus de circuits locaux à Nîmes dans le Gard en Occitanie
Contactez-nous
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Vignoble Gérard Bertrand, vin de la Clape, vin blanc et rouge en bouteille et en magnum
Nous vous proposons la vente des vins du domaine, Gérard Bertrand,
L’hospitalet, l’hospitalitas, la Forge, cigalus
En savoir plus
Réservation restaurant pour repas de groupe à partir de 12 personnes à Nîmes proche Uzès dans le Gard
Le restaurant Le Vintage suite vous invite à une expérience inoubliable à Nîmes proche Uzès. Notre établissement chic et raffiné à l’atmosphère, chaleureuse avec une cuisine méditerranéenne idéal pour vos repas de groupe nous accueillons des réservations de 12 à 100 personnes.
Réservez votre t...
En savoir plus
Poires caramélisées aux noix de pécan, chantilly
Prix :
8€
Une création gourmande qui mêle douceur fruitée et croquant irrésistible. Les poires, délicatement caramélisées, dévoilent une texture fondante et un parfum délicat.
Elles se marient parfaitement avec les noix de pécan, riches et croquantes, qui apportent relief et caractère à ce dessert. Le car...
En savoir plus
Nos prestations sur le secteur de à Nîmes dans le Gard en Occitanie
- Club de dégustation avec invitations à des événements réservés autour de vins soigneusement choisis par l’équipe du Vintage à Nîmes dans le Gard en Occitanie
- Cuisine inspirée du bassin méditerranéen avec spécialités servies en salle ou sur la terrasse selon la saison à Nîmes dans le Gard en Occitanie
Domaine Roquemale au Vintage vigneron créateur à villeveyrac dans l’Hérault en Occitanie
Au cœur des Grès de Montpellier dans l’Herault, à Villeveyrac, le Domaine Roquemale incarne l’élégance et l’authenticité d’un terroir d’exception.
Son nom, signifiant mauvaise roche, fait référence aux sols caillouteux qui, paradoxalement, donnent naissance à des vins d’une richesse aromatique...
En savoir plus
Pêche Façon Melba
Prix :
8€
Un classique revisité : pêches rôties, coulis de fruits rouges, glace vanille artisanale et chantilly. Fraîcheur, fruité et gourmandise dans une seule et même assiette.
Pêche Façon Melba
Un classique revisité : pêches rôties, coulis de fruits rouges, glace vanille artisanale et chantilly. ...
En savoir plus
Notre zone d'activité pour ce service Carte sur ardoise au restaurant Le Vintage avec recettes du jour et produits frais issus de circuits locaux
Suprême de Pintade rôti, sauce au miel, grenailles et légumes
Prix :
20€
Succombez à notre suprême de pintade rôti, sublimé par une délicate sauce au miel qui révèle toute la tendreté de la volaille.
Servi avec des pommes grenailles fondantes et des légumes de saison, ce plat allie douceur et authenticité pour un moment gourmand. Une recette raffinée qui met à l’hon...
En savoir plus
Le Vintage propose une cuisine méditerranéenne structurée autour de produits frais, locaux et de saison à Nîmes dans le Gard en Occitanie. Chaque plat est préparé sur place, à partir d’ingrédients sélectionnés auprès de producteurs de confiance. La carte, volontairement concise, évolue au fil des arrivages afin de garantir une expérience culinaire cohérente et maîtrisée. Le service s’adapte aux différents profils de clientèle : pause déjeuner professionnelle, dîner à table ou repas entre collègues. Le restaurant dispose également d’une terrasse aménagée pour accueillir les convives dans un cadre calme. Le Vintage à Nîmes dans le Gard en Occitanie assure une prestation complète, de l’accueil au service, dans un esprit convivial.
Nous écrire
