Restaurant le Vintage, salle moderne et épurée

Club de dégustation avec invitations à des événements réservés autour de vins soigneusement choisis par l’équipe du Vintage proche Saint-Gilles dans le Gard

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Filet de st pierre rôti fondue de poireaux Filet de st pierre rôti fondue de poireaux

Filet de st pierre rôti fondue de poireaux

Prix : 24€
Le filet de St Pierre rôti au four est servi avec une fondue de poireaux. Un plat tout en finesse, où la douceur du poisson rencontre la délicatesse des légumes. Cette assiette légère et savoureuse met en avant des saveurs simples et équilibrées.  Parfait pour un repas tout en douceur.
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Thon en Sashimi, choux carottes et courgettes en julienne Thon en Sashimi, choux carottes et courgettes en julienne

Thon en Sashimi, choux carottes et courgettes en julienne

Prix : 26€
Une assiette pleine de fraîcheur et d’originalité. Le thon cru en sashimi se marie avec des juliennes de choux chinois, carottes et courgettes, relevées au vinaigre de riz et graines de sésame. Un plat aux influences asiatiques tout en légèreté.
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ou manger au restaurant entre amis ou en famille après le salon nimotor ou manger au restaurant entre amis ou en famille après le salon nimotor

ou manger au restaurant entre amis ou en famille après le salon nimotor

Vous rechercher un restaurant à proximité du salon Nimotor aux parcs des expositions de Nimes le restaurant Le Vintage vous propose de manger ou partager un planche apéritive accompagné de vin de la région grâce à sa cave à vin avec plus...
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Nos prestations sur le secteur de proche Saint-Gilles dans le Gard

La salle de séminaire La salle de séminaire

restaurant pour organiser un mini séminaire d'entreprise dans un contexte différent de votre entreprise sur Nîmes proche d'Arles

Le restaurant cave à vin le vintage situé à Nîmes proche d'Arles vous propose de vous accueillir pour l'organisation d'un mini séminaire d'entreprise.  Avec sa salle privatisable d'une contenance de 10 à 15 personnes. Totalement équipé d'un écran et d'un vidéoprojecteur pour animer vos séminair...
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Champagne Philipponnat, Royal, réserve brut rosé Champagne Philipponnat, Royal, réserve brut rosé

Champagne Philipponnat, Royal, réserve brut rosé

Vous êtes à la recherche d’un Champagne avec le meilleur, rapport qualité prix du marché, le champagne Philipponnat sur la commune de Mareuil sur Ay, vous propose ces trois cuvées Royal réserve brut Grand Blanc Extra brut royal, réserve rosé brut
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Notre zone d'activité pour ce service Club de dégustation avec invitations à des événements réservés autour de vins soigneusement choisis par l’équipe du Vintage

Onglet de Veau Grillé, condiments olives et tomates, grenaille et légumes Onglet de Veau Grillé, condiments olives et tomates, grenaille et légumes

Onglet de Veau Grillé, condiments olives et tomates, grenaille et légumes

Prix : 20€
Une viande tendre et savoureuse sublimée par des condiments aux olives et tomates, accompagnée de pommes grenaille dorées et de légumes du marché. Une assiette aux accents du Sud, pleine de caractère et d’élégance.
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La cave du Vintage proche Saint-Gilles dans le Gard rassemble une sélection de vins rouges, blancs, rosés et champagnes issus de vignobles choisis. Chaque référence fait l’objet d’une dégustation préalable par l’équipe, afin de proposer des bouteilles capables de s’adapter à différents profils de palais. Le sommelier accompagne les clients dans leurs choix, que ce soit pour accorder un vin à un plat du jour ou constituer une cave personnelle. Des bouteilles en format classique et magnum sont disponibles à la vente ou à la dégustation sur place, avec un droit de bouchon adapté. Le lieu accueille également des dégustations privées, des rencontres avec des producteurs et des ateliers œnologiques. Ces événements permettent de valoriser le travail des vignerons et d’approfondir la compréhension des terroirs représentés. Le Vintage se positionne comme un interlocuteur de référence pour les amateurs de vins, avec une approche technique, pédagogique et conviviale.

Côté cave a vin du Vintage suite à Nimes