Plat du jour dans un restaurant méditerranéen préparé avec des produits bruts issus de l’approvisionnement du jour proche Saint-Gilles dans le Gard
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Acheter des vignes oubliées en blanc ou rouge au Vintage à Nimes
Vous êtes à la recherche de bouteille de vin d’exception.
Le cave à vin du vin Vintage à Nimes vous offre le domaine des villes oubliés en blanc et en rouge, un vin du Languedoc, situés sur la commune de Saint Privas, Village, unique et préserver..
.Les vignes oubliées en blanc, vignes de gr...
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Filet de rougets, risotto aux légumes et agrumes, bisque de homard
Prix :
23€
Une assiette colorée et raffinée où la finesse du rouget se marie à la douceur d’un risotto crémeux. La cuisson à la plancha sublime le filet de poisson, lui apportant une texture fondante et une saveur légèrement iodée.
Les légumes apportent croquant et fraîcheur, tandis que les notes d’agrumes...
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Jean Paul Dubost, Vin dans le Beaujolais sur l’appellation brouilly et moulin à vent verre rouge à base de gamay
Le domaine De Vin, dans le Beaujolais, Jean Paul Dubost, vous propose un brouilly 100 % gamay de Vieilles vignes ainsi qu’un moulin à vent, appellation moulin AOP 100 % gamay situé à Lantignée dans le Rhône, Vin de propriétaire, récoltant
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Nos prestations sur le secteur de proche Saint-Gilles dans le Gard
- Organisation de réceptions professionnelles avec menu personnalisé basé sur une cuisine méditerranéenne préparée sur place proche Saint-Gilles dans le Gard
- Privatisation du restaurant avec accès terrasse et salle intérieure pour événements privés ou réunions professionnelles proche Saint-Gilles dans le Gard
Travers de Porc Rôtis Sauce BBQ, frites maison
Prix :
19€
Les travers de porc fondent en bouche après une cuisson lente et maîtrisée. La sauce BBQ maison leur apporte un goût fumé et caramélisé irrésistible. Accompagnés de frites croustillantes, c’est un plat généreux et festif.
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Moelleux Chocolat, Caramel et Chantilly
Prix :
9€
Un dessert tout en décadence : moelleux au chocolat coulant, nappé d’un caramel onctueux et surmonté d’une chantilly maison. Le combo parfait pour les amoureux du chocolat.
Moelleux Chocolat, Caramel et Chantilly
Un dessert tout en décadence : moelleux au chocolat coulant, nappé d’un caram...
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Notre zone d'activité pour ce service Plat du jour dans un restaurant méditerranéen préparé avec des produits bruts issus de l’approvisionnement du jour
Bol de Frites Maison
Nos frites maison sont préparées à partir de pommes de terre sélectionnées, coupées et dorées à la perfection. Servies croustillantes et fondantes à l’intérieur, elles sont l’accompagnement idéal pour sublimer votre plat ou à déguster en toute simplicité.
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Le Vintage propose une cuisine méditerranéenne structurée autour de produits frais, locaux et de saison proche Saint-Gilles dans le Gard. Chaque plat est préparé sur place, à partir d’ingrédients sélectionnés auprès de producteurs de confiance. La carte, volontairement concise, évolue au fil des arrivages afin de garantir une expérience culinaire cohérente et maîtrisée. Le service s’adapte aux différents profils de clientèle : pause déjeuner professionnelle, dîner à table ou repas entre collègues. Le restaurant dispose également d’une terrasse aménagée pour accueillir les convives dans un cadre calme. Le Vintage proche Saint-Gilles dans le Gard assure une prestation complète, de l’accueil au service, dans un esprit convivial.
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