Restaurant avec une cuisine méditerranéenne et produits locaux en fonction des disponibilités chez les producteurs partenaires à Nîmes dans le Gard en Occitanie
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Poke au Saumon Gravlax, céréales chantilly végétale et légumes du moment et gravlax
Prix :
19€
Le poke se fait raffiné avec un saumon gravlax délicatement mariné, des céréales, légumes du moment et une chantilly végétale légère. Frais et équilibré, ce plat est parfait pour les amateurs de saveurs nordiques et de cuisine healthy.
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Gratin de brandade de morue de Nimes, salade verte
Prix :
19€
Un hommage à la tradition nîmoise, revisité avec une touche de générosité. Ce gratin de brandade réunit la saveur délicate de la morue effilochée et la douceur d’une purée onctueuse, gratinée à la perfection.
Servi avec une salade verte qui apporte fraîcheur et équilibre, ce plat propose une all...
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Réalisation et création de coffret de fin d'année pour offrir aux clients d'entreprise sur Nîmes et Arles
Impressionnez vos clients avec des cadeaux d'affaires d'exception. LE VINTAGE est le spécialiste de la réalisation et création de coffret de fin d'année pour offrir aux clients d'entreprise sur Nîmes et Arles. Produits régionaux et saveurs locales garantis. Découvrez nos coffrets gourmands personnalisés. Cliquez ici pour vos vœux professionn
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Nos prestations sur le secteur de à Nîmes dans le Gard en Occitanie
- Soirée dégustation autour de vins pour Afterwork animée par un sommelier dans un espace dédié à la découverte œnologique à Nîmes dans le Gard en Occitanie
- Soirée privée Afterwork sur la terrasse du restaurant avec formule personnalisée incluant plats maison et vins choisis à Nîmes dans le Gard en Occitanie
Le Nouveau Burger Vintage, pélardon oignons lard fumé, frites maison
Prix :
21€
Notre burger maison est bien plus qu’un simple classique : c’est une véritable célébration de la gourmandise.
Confectionné avec un steak du boucher généreux, il se compose de lard fumé, d’oignons fondants et d’une garniture savoureuse. Accompagné de frites maison croustillantes, il incarne parfa...
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Les Vins au Verre – Une sélection exclusive pour sublimer vos repas
Laissez-vous guider par notre sélection de vins au verre, choisis avec soin en fonction des bouteilles ouvertes. Que vous aimiez les vins rouges puissants, les blancs minéraux ou les rosés fruités, nos sommeliers sauront vous proposer l'accord parfait pour accompagner votre plat.
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Notre zone d'activité pour ce service Restaurant avec une cuisine méditerranéenne et produits locaux en fonction des disponibilités chez les producteurs partenaires
Le Thé Douceur – Un Instant Délicat et Gourmand sur Nîmes dans le Gard
Pour une pause raffinée, laissez-vous tenter par notre Thé Douceur, où une boisson chaude parfumée se marie à une sucette glacée à plonger et à savourer lentement. Une association parfaite pour une expérience originale et légère, idéale en fin de repas ou pour une pause détente au Vintage sur Nîm...
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Le Vintage propose une cuisine méditerranéenne structurée autour de produits frais, locaux et de saison à Nîmes dans le Gard en Occitanie. Chaque plat est préparé sur place, à partir d’ingrédients sélectionnés auprès de producteurs de confiance. La carte, volontairement concise, évolue au fil des arrivages afin de garantir une expérience culinaire cohérente et maîtrisée. Le service s’adapte aux différents profils de clientèle : pause déjeuner professionnelle, dîner à table ou repas entre collègues. Le restaurant dispose également d’une terrasse aménagée pour accueillir les convives dans un cadre calme. Le Vintage à Nîmes dans le Gard en Occitanie assure une prestation complète, de l’accueil au service, dans un esprit convivial.
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