Un grand classique du Sud-Ouest, cuisiné avec soin pour révéler tout son caractère. Le magret de canard est grillé à la perfection, avant d’être nappé d’un jus de viande qui intensifie ses arômes.
Servi avec des pommes de terre grenaille et des légumes de saison, il propose une assiette généreuse et élégante.
Disponible en demi-part pour une dégustation légère ou en entier pour un plaisir complet, ce plat met en valeur une viande noble, symbole de convivialité et de gastronomie française.