Thon en Sashimi, choux carottes et courgettes en julienne

Name: Le Vintage Restaurant
Address: 42 RUE DU FOREZ, NIMES, 30000, FR
Telephone: 04 69 00 13 55

Prix : 26€

Une assiette pleine de fraîcheur et d’originalité. Le thon cru en sashimi se marie avec des juliennes de choux chinois, carottes et courgettes, relevées au vinaigre de riz et graines de sésame. Un plat aux influences asiatiques tout en légèreté.

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